La casa padronale
dell’800, con annessi molino del 1600 e cantina a volto del 1700
per l’invecchiamento dei nostri vini, è stata restaurata
per vivere e ospitare in un luogo romantico tra particolari che conservino
intatta la memoria del passato. La nostra famiglia vuole offrire agli ospiti qualcosa che oggi è andato un pò smarrito. Cucina tradizionale veronese, in particolare della Valpolicella, condita con nostro olio extravergine di oliva ed esaltata dal vino e dalle verdure dell’orto. I vari piatti sono abbinati ai nostri vini DOC della zona storica del Valpolicella. Pane e dolci della tradizione fatti in casa. |
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